Aquest tema inicialment semblava ser principalment aWalmarthistòria.Walmartés un bon punt de partida, ja que probablement és el cas-més conegut.
Walmartvan anunciar el 2024 que llançaran etiquetes electròniques de prestatge a un parell de milers de botigues el 2026. Després d'un pilot a Texas, van decidir fer-se grans. Per a què fa servir Walmart aquest sistema? Dues coses: en primer lloc, els empleats canvien els preus mitjançant una aplicació mòbil-una tasca que abans durava dos dies, ara només dura uns minuts. En segon lloc, les etiquetes de llums intermitents per ajudar els empleats a localitzar ràpidament els articles que necessiten reposar o recollir. Per a un supermercat que gestiona desenes de milers de SKU, això representa diners reals en guanys d'eficiència.
Tanmateix, Europa fa dècades que ho fa.Metroa Alemanya es va incorporar a aquest joc a mitjans-90-possiblement l'any 1995, tot i que això no està del tot confirmat, quan alguna empresa sueca va guanyar el contracte per a les seves botigues Cash & Carry. Gairebé 30 anys abans del que molta gent pensa com "nova tecnologia".
Així, quan l'estiu passat els polítics nord-americans van començar a espantar-se de l'"augment de preus", els europeus han tingut aquestes coses des de sempre i ningú no s'ha mogut als carrers pels preus del pa.
Més endavant sobre aquesta polèmica. En primer lloc, més informació sobre qui fa servir aquestes coses.
Distribuïdors dels Estats Units
Krogerva començar a provar cap al 2018, potser una mica abans, i ara s'ha ampliat a uns quants centenars de botigues. El seu sistema té un nom fantàstic-EDGE something, que significa Enhanced Display for Grocery Environment-i, a més de mostrar els preus, pot mostrar informació nutricional, anuncis personalitzats i cupons. El seu director general en aquell moment va dir alguna cosa grandiós sobre la construcció d'un ecosistema perfecte alimentat per dades. Sobre Kroger va ser destacable la seva resposta a les preocupacions sobre l'"augment de preus"-"Per ser clar, Kroger mai ha fet servir l'augment de preus". Aquesta és una afirmació contundent i, més endavant, s'ampliarà per què aquesta controvèrsia no és-un problema.
Amazon FreshiAliments Sencerstingues-los també, és clar. Amazon vol provar totes les etiquetes electròniques de-tecnologia de la botiga-per crear una sinergia amb el seu sistema gratuït de pagament Just Walk Out-.Kohl'sva ser fins i tot abans, utilitzant-los des de l'any 2015 aproximadament, convertint-los en un dels primers adoptants als EUAObjectiutambé s'ha començat a implementar, tot i que el seu ús és una mica diferent-principalment utilitzen programari electrònic d'etiquetes de prestatgeries per-introduir prèviament dissenys de botiga i seqüències de prestatgeries, més aviat com una eina de gestió de prestatgeries.
Europa
El mercat europeu conté casos que fan que els desplegaments nord-americans semblin gairebé modestos.
Alemanya
Alemanya és probablement la més agressiva. ElAldiels germans estan fent alguna cosa molt alemanya ara mateix-organitzant una cocció formal-amb diversos proveïdors alhora. Com a mínim tres o quatre venedors estan competint, entre ells aquesta empresa coreana i la francesa. Moviment clàssic: per què triar un proveïdor quan el podeu fer competir?Aldi Südha equipat fins ara un centenar-de botigues, però és evident que no tenen pressa per comprometre's. Mentrestant hi ha una altra cadena alemanya-Kaufland-desplegant primer per produir seccions iLidlva entrar-amb un dels grans proveïdors europeus.
Però la presa més honesta ve dedm, la cadena de drogueries. El seu tècnic d'informàtica acaba de dir-ho clarament-alguna cosa sobre com és difícil recuperar la inversió substancial, i és per això que continuen provant. Té sentit quan ho penses-dm utilitza preus fixos, així que què estan accelerant exactament? No tots els minoristes ho necessiten.
França
França té una mica d'avantatge a casa aquí-un dels proveïdors d'etiquetes de prestatgeries electròniques més grans del món té la seu central. Hi ha unCarrefourUn cas que val la pena destacar: alguna botiga conceptual de París va instal·lar milers d'etiquetes d'una vegada, combinant disseny urbà, menjar ecològic i serveis locals. Els europeus són realment més sofisticats que els nord-americans quan es tracta de conceptes de venda al detall.
Països Baixos
Parlant de sofisticats-Albert Heijnals Països Baixos ha creat alguna cosa genuïnament nou. A partir del 2023, van provar els "descomptes dinàmics" basats en IA-: els productes es redueixen automàticament en funció de la data de caducitat-com més a prop de la caducitat, més alt és el descompte. L'algorisme considera la ubicació, les promocions, el temps, les vendes històriques i l'inventari. Algú del seu equip de sostenibilitat va dir alguna cosa com, els supermercats llencen grans quantitats de productes cada dia, i creuen que això és massa. Si això afecta realment el malbaratament d'aliments, només això justifica la tecnologia.
Regne Unit
És difícil obtenir bones dades sobre el Regne Unit. Desplegaments dispersos, res sistemàtic.
Noruega
Tanmateix, Noruega mereix una menció a part. Una de les grans cooperatives de queviures-allà té dades reals que mostren que la satisfacció del client ha augmentat després d'instal·lar etiquetes electròniques de prestatge, perquè als compradors els agradava la informació més clara del producte i els detalls dels al·lèrgens. Inesperat-s'assumeix que aquestes etiquetes eren purament un joc d'operacions, però sembla que els clients realment se n'adonen i se'n preocupen. Els compradors noruecs ja estan acostumats a que els preus dels queviures canviïn amb freqüència.
Però l'agost de 2024, van sortir grans notícies de Noruega: la seva autoritat de competència va posar una multa massiva a diverses cadenes de queviures importants per compartir il·legalment informació sobre preus. Tot i que es tractava de "caçadors de preus" humans en lloc de les etiquetes electròniques dels prestatges, aquest cas va sonar una alarma per a tota la indústria-si s'utilitza malament la tecnologia de transparència de preus, hi ha riscos antimonopoli.
Àsia
El que està passant a Àsia és una història completament diferent.
Japó
El Japó és probablement el cas més interessant. De fet, el govern va establir un termini dur: les botigues de conveniència han d'aconseguir una cobertura completa de RFID o d'etiquetes de prestatge electrònic per al 2025. Així que les grans cadenes-7-Onze, FamilyMart-Realment no trien adoptar, se'ls impulsa. Si aconseguiran aquest objectiu és una altra qüestió, però el mandat existeix.
Xina i Corea
La investigació sobre la Xina i Corea no va ser tan profunda com hauria d'haver estat probablement. El que se sap és que no només estan adoptant-, sinó que fabriquen. Hi ha almenys un proveïdor xinès important i un de coreà que s'han convertit en actors globals seriosos. Els seus noms apareixen constantment en associacions aleatòries. L'angle coreà és interessant perquè els seus consumidors ja se senten tan còmodes amb els pagaments mòbils que les etiquetes compatibles amb NFC-se senten naturals. Però és probable que passin moltes més coses en aquests mercats que no es recullen aquí.
Altres Mercats
Canadà
Algunes de les grans cadenes van començar recentment llançaments importants iSobeysva ser un d'ells. No hi ha gaire més a dir sobre Canadà. Està passant, és gran, però res especialment creatiu.
Austràlia
L'adopció està augmentant ràpidament a Austràlia. Però encara no hi ha sorgit cap implementació especialment creativa.
Petits comerciants
També hi ha un petit cas que val la pena destacar: una botiga de queviures a Brooklyn, Nova York. El propietari va dir alguna cosa així com, el primer divendres al matí després d'instal·lar les etiquetes electròniques de les prestatgeries, va entrar a la botiga i els preus promocionals ja estaven tots en vigor quan van obrir-aleshores va saber que era la decisió correcta. De vegades, la perspectiva d'una petita botiga és més real que els comunicats de premsa de les grans empreses.
Suècia
Suècia és un dels llocs de naixement de la tecnologia-hi ha una empresa que va començar als anys noranta i afirma ser una de les primeres a introduir etiquetes electròniques de prestatge a les botigues.
La polèmica sobre els "augments de preus".
L'agost de 2024, els senadors dels Estats UnitsElizabeth WarreniBob Caseyva escriure una carta advertint a Kroger que les etiquetes de prestatgeries electròniques podrien permetre a les botigues de queviures implementar "preus dinàmics", amb preus augmentant en funció del temps i el temps per "treure el màxim benefici". Alguns polítics de Nova York van seguir amb crítiques, comparant-les amb el mecanisme d'augment de preus d'Uber.
És vàlida aquesta preocupació?
Els investigadors d'un parell d'escoles de negocis-una d'elles va ser la UC San Diego-va analitzar les dades de les botigues d'un gran detallista de diversos estats. La conclusió: els patrons de canvi de preu abans i després d'utilitzar etiquetes electròniques de prestatge eren gairebé completament idèntics. "Si les etiquetes digitals causessin un augment dels preus, s'esperaria veure un augment clar en els canvis de preu... però no vam veure cap diferència significativa abans i després de la instal·lació".
Per què les botigues de queviures no tenen un preu com Uber? L'explicació dels investigadors és senzilla: "A diferència d'Uber o els hotels, les botigues de queviures no guanyen diners amb articles individuals-guanyen diners amb tota la vostra cistella i-lleialtat a llarg termini. Les botigues de queviures tenen marges prims en articles individuals i augmenten de manera inesperada els preus, fins i tot en un sol article, els riscs i alienar-los als competidors".
Un altre investigador ho va dir amb més claredat: "La idea que les botigues optimitzin els preus dels productes individuals només per treure 50 cèntims addicionals als clients-és senzillament increïble".
Aleshores, què fan realment les etiquetes de prestatgeries electròniques?Descomptar productes propers a la-caducitat (les estimacions suggereixen que els preus dinàmics dels productes peribles poden reduir el malbaratament d'aliments en un 20%, encara que la solidesa d'aquesta xifra és incerta), millorant l'eficiència-de canvi d'etiquetes, reduint els errors de preus (minimitzant les discrepàncies entre els preus de prestatge i els preus de l'escàner) i una millor gestió de l'inventari. No tan dolent després de tot.
Per què encara no s'han adoptat moltes botigues?
La resposta òbvia éscost, però en realitat és més desordenat que això.
Les etiquetes en si mateixes tenen un cost de 15 $-25 cada una-números diferents de diferents fonts, cosa que sona bé fins que s'acaben els càlculs en una botiga amb deu mil SKU. Però aquest no és ni tan sols el problema real. Són totes les coses que l'envolten. Algú que va treballar en un programa pilot va dir que la integració del TPV va trigar mesos més del que ningú esperava. Sistemes heretats, problemes de format de dades, el malson habitual. I després encara hi ha la necessitat de passarel·les, formació del personal i la meitat del temps que el suport del venedor es troba en una zona horària diferent.
Però aquí hi ha la pregunta clau: alguna botiga ho necessita realment? Com s'ha esmentat anteriorment amb dm-farmacia alemanya, preus fixos-per què s'afanyarien a instal·lar tecnologia que accelera els canvis de preu que no fan? Una lògica similar ha vingut d'una cadena regional de queviures al mig oest que va decidir aguantar. El seu tipus de preus va dir bàsicament que canvien els preus una vegada a la setmana, potser dues vegades durant les vacances, que no són Walmart. El càlcul del ROI només funciona si hi ha actualitzacions freqüents.
També hi ha unangle de treballque la gent no en parla gaire, i no s'entén del tot. En alguns mercats-parts del sud-est asiàtic, potser l'Índia, parts d'Àfrica-la mà d'obra és prou barata perquè l'argument de l'automatització es desfà. Per què gastar sis xifres en tecnologia quan es pot pagar a la gent per intercanviar etiquetes de paper? No existeixen bones dades sobre on es troba exactament aquest punt d'inflexió. Probablement varia molt per país, fins i tot per ciutat.
I després hi ha aixòfragmentació tècnicaproblema que va sorgir en llegir sobre diferents proveïdors. Els protocols no estan estandarditzats. Alguns utilitzen RF, alguns utilitzen NFC, encara hi ha infrarojos flotant per algun lloc. Per tant, si un minorista opera en diverses regions-hipermercats d'un país, les botigues de conveniència d'un altre-poden acabar amb sistemes completament diferents que no es comuniquin entre ells. És probable que això sigui un factor per a alguns dels jugadors mundials més grans, tot i que ningú ho confirmaria en el registre.
